Tag 05 Heiliges Tal der Inka - Cuzco 

Tag 06 Ollantaytambo - Machu Picchu 

Tag 07 Zugfahrt mit dem "Hiram Bingham"

Tag 08 Cuzco - Lima - ... 

1. TAG  - … – LIMA 

Bei Ihrer Ankunft werden Sie am Flughafen empfangen und persönlich in Ihr Hotel gebracht. Genießen Sie als erstes einen typisch peruanischen Pisco Sour und kleine Kanapees im ruhigen und stilvollen Ambiente der Hotelbar. Die englische Einrichtung ist der ideale Ort, um sich von einem langen Flug zu entspannen.

2. TAG - LIMA

Am Morgen machen Sie eine Stadtrundfahrt durch Lima. Ihre Besichtigung führt Sie durch die historischen und modernen Teile der Stadt: Den Hauptplatz mit seinen hübschen Gebäuden, den Regierungspalast, das Rathaus, den Palast des Erzbischofs und die Kathedrale. Sie setzen die Besichtigung mit dem San Francisco Kloster und dem beliebten Plaza San Martin fort.

Danach fahren Sie nach Barranco, Limas Stadtteil der Belle Époque. Dieser hübsche Stadtteil hat seinen unkonventionellen, künstlerischen Charakter bis heute bewahren können und hebt

sich dadurch vom Rest Limas ab. Dort besuchen Sie das Museum für koloniale Kunst Pedro de Osma, das in einem jahrhundertealten Herrenhaus untergebracht ist. Die „Casona“ im neoklassischen Stil war früher Sitz der de Osma Familie und bietet heute den Besuchern einen Einblick in die peruanische Geschichte der Zeit, als Peru Vizekönigreich war. Gemälde, Skulpturen, Schnitzereien und Möbel des 16. bis 19. Jahrhunderts, die von Don Pedro de Osma innerhalb von 30 Jahren zusammengetragen wurden, können in dem elegant anmutenden Gebäude besichtigt werden. Ein Highlight ist die Ausstellung feiner Silberarbeiten im ehemaligen Esszimmer des Hauses. Die Gebäude sind von einem Garten umschlossen, in dem, zwischen Palmen und Geranien, Skulpturen aus Marmor zu finden sind.

Zum Abendessen sind Sie Gast bei „Astrid y Gastón“. Dieses Restaurant hat sich zur Perle der peruanischen Gastronomie-Szene entwickelt und hat es sogar bis in die prestigeträchtige San Pellegrino World's 50 Best Restaurants Liste im Jahr 2011 geschafft. Gastón Acurio und Astrid Gutsche, beide Cordon Bleu Köche, kreieren klassische peruanischen Gerichte nach modernen Standards mit internationalen Geschmack. Die Weinkarte ist eine der besten der Stadt und die spektakuläre Dessertkarte, das Werk von Astrid, ist fast so lang wie die Karte der Hauptgänge. Die Bar verfügt über eine verblüffende Auswahl an Piscos und Pisco Cocktails, so dass es eine gute Idee ist, bereits etwas im Voraus zu kommen und einen anregenden Aperitif zu genießen.

(F/-/A)

3. TAG - LIMA – CUSCO

Ein früher Flug am Morgen bringt Sie nach Cusco, die Hauptstadt des Inkareichs. Am Flughafen werden Sie in Empfang genommen und zu Ihrem Hotel gebracht. Dort werden Sie mit einem Kokatee begrüßt, der dazu dient, der Höhenkrankheit vorzubeugen. Den Rest des Vormittags können Sie sich entspannen und akklimatisieren.

An diesem Nachmittag besichtigen Sie alle wichtigen Sehenswürdigkeiten in Cusco. Sie besuchen die berühmte Kathedrale und sehen dort die eindrucksvollen Holzarbeiten im Inneren, den reich verzierten Altar und mehrere hundert Ölgemälde des 17. Jahrhunderts aus der „Cusco Schule“. Weiter geht es zum Tempel der Sonne, wo Sie Zeuge der unglaublichen Steinarbeiten der Inkas werden, eine Leistung, die bis heute Rätsel aufwirft. Danach gehen Sie die Hatunrumiyoc Straße entlang, die ihren Namen von dem 12-eckigen Stein erhielt, der deutlich sichtbar aus der verbliebenen Wand des Inka Roca Palastes hervorsticht. Ihr nächstes Ziel ist das Künstlerviertel San Blas. Von den alten Straßen aus haben Sie eine gute Sicht auf die Stadt. Zahlreiche kleine Läden und Galerien säumen die steilen Kopfsteinpflasterwege. Hier können Sie Cuscos künstlerische Atmosphäre spüren. Beim Besuch der Kirche von San Blas sehen sie eine der eindrucksvollsten holzgearbeiteten Kanzeln des amerikanischen Kontinents. Ihre Tour endet mit einem Besuch im Museum für prä-kolumbische Kunst in einem schönen kolonialen Herrenhaus, der einstigen Residenz des Grafen von Cabrera. Als einziges Museum Perus widmet es sich der Kunst des antiken Perus mit einer umfassenden Sammlung aus der Zeit von 1250 v. Chr. bis 1532 n. Chr. Die Artefakte stammen von den Huari-, Chimu, Nasca- und Inkakulturen. Alle Beschreibungen sind in Englisch, Spanisch und Französisch verfasst und erlauben damit dem Besucher, sich ein Bild über die Entwicklung des antiken Perus zu machen. (F/-/-)

4. TAG - CUSCO – HEILIGES TAL 

Am Morgen besuchen Sie eine einheimische Weberfamilie, um sich im Innenhof ihres Hauses eine Demonstration des Webprozesses anzuschauen. Sie beobachten, wie die Wolle erst kardiert, dann gesponnen, gefärbt und letztendlich durch verschiedene Techniken zu Gürteln, Ponchos und Schals gewoben wird. Das ganze Jahr hindurch können die Gemeindemitglieder bei der Feldarbeit mit von Bullen gezogenen Pflügen beobachtet werden. Die Nutztiere hier sind Rinder und Schafe. Verschiedene Kartoffelsorten und Anden-Knollen werden hier angebaut. Im Gegensatz zu Chincheros ist Cuper eine unberührte Gegend und unser Gastgeber Walter wird uns einige der verschiedenen Arten von Kartoffeln zur Probe anbieten. Diese unterscheiden sich nicht nur im Aussehen, sondern auch in Textur und Geschmack. Genießen Sie anschließend ein Picknick mit Blick auf den Piuray See, umgeben von den imposanten Anden.

Nach dem Mittagessen fahren Sie an altertümlichen Terrassenfeldern vorbei, die bis heute bewirtschaftet werden, und erreichen schließlich Ollantaytambo. Die besonderen Attraktionen des Orts ist der Tempel der Sonne, der aus sechs gigantischen Monolithen besteht die ein Gesamtgewicht von über 50 Tonnen besitzen, und die „Terrasse der zehn Nischen“.

Genießen Sie abends eine entspannende und beruhigende Zeit im Hotel bei einer Massage im Andean Spa.

(F/M/-)

5. TAG - HEILIGES TAL – CUSCO

Ihr Reiseleiter führt Sie heute zu den uralten Salzterrassen von Maras. Die dominierende Farbe an diesem Ort ist das strahlende Weiß, das wie Schnee an einem sonnigen Tag leuchtet und in den Augen brennt. Ein beeindruckender Anblick für jeden Besucher. Seit der Zeit der Inka wird das Salz auf die gleiche Art und Weise gewonnen – per Handarbeit. Nach einer Erkundung geht es weiter nach Moray, eines von vielen kleinen besonderen Ortschaften in der Gegend um Cusco. Die Anlage besteht aus vier runden Terrassenformationen, die sich versteckt zwischen den Hügeln befinden. Sie treten erst ins Blickfeld wenn man ganz oben steht. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Berge ergeben die einem Amphitheater ähnlichen Kreise eine außer­gewöhnliche Kulisse. Wahrscheinlich wurde Moray als Freiluftlabor genutzt, um die Pflanzen an verschiedene klimatische Bedingungen anzupassen.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Reitvorführung mit peruanischen Paso-Pferden. Probieren Sie ein Barbecue nach Cusco-Art mit typischen Anden-Maiskolben, Brot aus Cusco und verschiedenen Sorten von Kartoffeln, die im Heiligen Tal angebaut werden.

(F/M/-)

6. TAG - HEILIGES TAL – MACHU PICCHU – AGUAS CALIENTES 

Am Morgen werden Sie zum Bahnhof von Ollanta (ca. 20 Fahrminuten von Ihrem Hotel im Heiligen Tal entfernt) gebracht. Nach ca. 1 1/2 Stunden Fahrt durch das Heilige Tal kommen Sie in Aguas Calientes an. Von hier aus nehmen Sie einen kleinen Bus, der sich die steilen Serpentinen bis zum Eingang der Zitadelle hinaufarbeitet. Machu Picchu wurde nie von den Spaniern entdeckt. Erst 1911 stieß der Forscher Hiram Bingham auf die verwitterten Mauern der mächtigen Anlage. Die einzigartige Lage und das architektonische Genie, das in den Bau einfloss, machen Machu Picchu zu einem wahren Wunderwerk. Geführte Tour bei der Ankunft. Die Nacht verbringen Sie in dem kleinen Dorf von Aguas Calientes (nur 20 Minuten per Bus von Machu Picchu entfernt).

Genießen Sie nach dem Check-in ein hervorragendes A-la-carte Abendessen im hoteleigenen Restaurant.

(F/-/A)

7. TAG - AGUAS CALIENTES – POROY – CUSCO

Nach dem Frühstück haben Sie den Rest des Vormittags frei, um die magische Stätte Machu Picchu auf eigene Faust zu erkunden, den Berg Huayna Picchu zu erklimmen oder das Dorf Aguas Calientes zu besuchen. Am Nachmittag versammeln Sie sich in der Machu Picchu Sanctuary Lodge für eine Teezeit mit einer Auswahl an Sandwiches, Keksen und anderen Desserts. Im Anschluss werden Sie nach Aguas Calientes gebracht um mit dem luxuriösen Hiram Bingham Zug nach Poroy zurück zu kehren. An Bord können Sie nun Cocktails und das anschließende Vier-Gänge-Menü genießen. Sie werden am Bahnhof von Poroy empfangen und zu Ihrem Hotel nach Cusco gebracht. (F/Teezeit/A)

8. TAG - CUSCO – LIMA – ...

 Am Morgen fliegen Sie nach Lima und werden zum Mittagessen ins Restaurant Maido gefahren. Ein modern designtes Gebäude im Herzen von Miraflores ist die Heimat eines der besten Restaurants der peruanisch-japanischen Küche. Gerichte, wie Guratan Maki, Tacuchaufa und Ravioli Nikkei, mit feinsten Zutaten und einer sorgfältigen Präsentation zubereitet, begeistern auch den anspruchsvollsten Feinschmecker. In Japan gibt es viele Möglichkeiten „Willkommen“ zu sagen, aber keine ist so tief greifend wie „Maido”, die das Bestreben vermittelt, dass der Gast sich wie zu Hause fühlen soll. Dies ist die Philosophie des Restaurants, das von Mitsuharu Tsumura geführt wird. Nachdem er Erfahrungen in dem Land seiner Vorfahren gesammelt hatte, kehrte „Misha” nach Lima zurück und ist heute einer der jüngsten und talentiertesten Köche der peruanischen Gastronomie-Szene. Machen Sie sich bereit, einzigartige Zubereitungsweisen und Geschmacksrichtungen verbunden mit aufmerksamem Service zu erleben.

Zu einer angemessenen Zeit werden Sie für Ihren internationalen Flug zum Flughafen gebracht.

(F/M/-)